夕食後に明日のデザート用にパンナコッタでも作ろうかと思いまして、材料をコネコネ(?)、熱を取るためにシンクでボールごと水につけて冷ましておいておいたところ、しばらくしてキッチンから弊社の母上の「あ!!」という叫び声が。何事かと思ったら、何を勘違いしたのか、蛇口をひねってボールにドボドボと水道水を投入してしまったとの事。。。見ると、ボール内の液体が倍増していました(^_^;)。
味見をしてみたところ、明らかに「薄い!(--;」(そりゃそーだ)。とはいえ、捨てるのも勿体無いので、パンナコッタは諦めて牛乳ゼリーという事にして、追加で砂糖とゼラチンを投入後に冷蔵庫へin。それから4時間以上経過しましたが、未だ固まる気配無し。。あれでもまだゼラチンが足らなかったか?(-_-;) ウーム
という訳で、出せるモノが無いので以前に食べた桃のケーキの写真でも。最近は自作スイーツにもイロイロチャレンジしていますが、なかなかこういう凝ったモノには挑戦する気すらおきません(^^;)。
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